ប៉េងប៉ោះ stuffed ជាមួយផ្សិត

នៅពេលដែលអ្នកមានប៉េងប៉ោះទុំនៅផ្ទះសូមឱ្យខ្លួនឯងជាមួយនឹងម្ហូបដ៏អស្ចារ្យមួយ - ប៉េងប៉ោះដាក់ stuffed ។ ម្ហូបនេះបានប្រែចេញហ៊ានណាស់ជីវជាតិនិងពេញចិត្ត។ វាជាការល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការតុបតែងតុនំប៉័ង។ យើងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវរូបមន្តមួយចំនួននៃប៉េងប៉ោះ stuffed ជាមួយផ្សិត។

ប៉េងប៉ោះដាក់ជាមួយសាច់មាន់និងផ្សិត

គ្រឿងផ្សំ:

• សាច់មាន់ - 1 ដុំ។
• ប៉េងប៉ោះ - 6 PCs ។
• ផ្សិតស្រស់ - 300 ក្រាម
• អំពូល - 2 បំណែក;
• ឈីស - 300 ក្រាម
• ម្រេចក្រហមប៊ុលការី - 1 ភី។
• គ្រឿងទេស។

ការរៀបចំ

ដំបូងយើងរៀបចំប៉េងប៉ោះ។ ប៉េងប៉ោះត្រូវបានទឹកនាំទៅ, កាត់បន្ថយការបិទកំពូលនិងដោយប្រុងប្រយ័ត្នដោយប្រើស្លាបព្រាមួយយកសាច់និងគ្រាប់។ បនា្ទាប់មកបង្វិលពួកវាហើយដាក់វានៅលើផ្ន្រកដច់ដើម្របីរ្រចទឹក។ ខ្ទឹមសាច់ខ្ទឹម ចូលទៅក្នុងខ្ទះនិងចៀនក្នុងខ្ទះជាមួយបន្លែឬប្រេងអូលីវ។ ផ្សិតត្រូវបានកាត់ចូលក្នុងចានហើយហុចខ្ទឹមបារាំងនៅលើប្រេងក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយ។

គ្រឿងផ្សំដែលបានបញ្ចប់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាលាយគ្នាបន្ថែមម្ទេសផ្អែម, podsalivaem និងម្រេចទៅភ្លក្សរសជាតិ។ លទ្ធផលបំពេញបំពេញប៉េងប៉ោះនិង sprinkled ជាមួយឈីសដឹងគុណនៅលើកំពូល។

ឥឡូវនេះយើងផ្លាស់ប្តូរប៉េងប៉ោះដែលមានផ្សិតជាមួយផ្សិតដុតនំហើយផ្ញើវាទៅឡនៅ 15 នាទី។ ដុតនំម្ហូបនៅសីតុណ្ហាភាពនៃ 180 ដឺក្រេហើយបន្ទាប់មក sprinkle ជាមួយឱសថស្រស់ chopped និងបម្រើ។

ប៉េងប៉ោះដែលមានមុខម្ហូបអង្ករនិងផ្សិត

គ្រឿងផ្សំ:

• ប៉េងប៉ោះ - 4 កុំព្យូទ័រ។
• ស្រូវ - 50 ក្រាម។
• អំពូល - 0.5 កុំព្យូទ័រ PC;
• ម្រេចប៊ុលហ្គារី - 1 ភី។
• ផ្សិតម្ទេសស្រស់ - 6 គ្រាប់។
• ឈីស
• ប្រេងបន្លែ;
• basil - ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។

ការរៀបចំ

ដូច្នេះដំបូងលាងជម្រះយ៉ាងហ្មត់ចត់អង្ករចាក់ទឹកនិងឆ្អិនរហូតដល់ចម្អិននៅលើភ្លើងខ្សោយមួយ។ បន្ទាប់មករាវដែលនៅសល់ត្រូវបានលាងសំអាតបន្តិចម្ដងៗអង្ករត្រូវបានទឹកនាំទៅដោយប្រុងប្រយ័ត្ននិងទុកចោលដើម្បីបង្ហូរ។ អំពូលនេះត្រូវបានជម្រះ, កំទេចនិង wessed នៅលើប្រេងបន្លែឡើងកំដៅផែនដីរហូតដល់ទន់។ បន្ទាប់ពីនេះបន្ថែមម្ទេសប្លុកប៊ុល Bulgarian និងម្រាមចៀន។ បន្ទាប់មកដាក់ចេញ ស្រូវ, កូរ, podsalivaem, ម្រេចទៅភ្លក្សរសជាតិនិងយកចេញពីចាន។ ប្រសិនបើចង់បានបន្ថែមការ basil chopped ល្អដើម្បីបំពេញនិងលាយ។

យើងបានកាត់ផ្តាច់ប៉េងប៉ោះដែលនៅខាងលើដោយថ្នមៗរួចយកក្រដាសជូតចេញហើយបំពេញចំនុចទទេដោយការរៀបចំ។ បន្ទាប់ពីនោះយើងដាក់ប៉េងប៉ោះនៅក្នុងម្ហូបដែលធន់ទ្រាំនឹងភ្លើងដែលលាយជាមួយប្រេង sprinkle ជាមួយឈីសដឹងគុណនិងដាក់វានៅលើ oven សម្រាប់ 15 នាទី។ ប៉េងប៉ោះបានបញ្ចប់, stuffed ជាមួយផ្សិតនិងឈីស, តុបតែងជាមួយបៃតងនិងបម្រើការនៅលើតុ។

តារាងពិធីបុណ្យរបស់អ្នកក៏នឹងជួយតុបតែងនិងធ្វើពិពិធកម្ម ម្រេចដែលមានចំណិតជាមួយឈីស ។