Stewed ស្ពៃជាមួយសាច់គឺជាឧទាហរណ៍ជាក់ស្តែងនៃអាហារមានប្រយោជន៍និងហ៊ាន។ នេះគឺជាអ្វីដែលធ្វើឱ្យវាមានប្រូតេអ៊ីននិងជាតិសរសៃដែលមានតុល្យភាពដែលមាននៅក្នុងគ្រឿងផ្សំដ៏សំខាន់ភាពឆបគ្នាដ៏ល្អបំផុតរបស់វាជាមួយបន្លែដទៃទៀតនិងបច្ចេកទេសចម្អិនម្ហូបដ៏ទន់ភ្លន់ដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ដោយអ្នកគាំទ្ររបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អនិងដោយអ្នកគាំទ្រនៃម្ហូបក្នុងស្រុកសាមញ្ញ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដាក់ចេញស្ពជាមួយនឹងសាច់?
វាអាចហាក់ដូចជាថាស្ពៃជាមួយនឹងសាច់គឺសាមញ្ញ។ ទោះជាយ៉ាងណាម្ហូបនេះមានបច្ចេកវិទ្យាចម្អិនម្ហូបពិសេស។ គំនិតខ្ទឹមបារាំងនិងសាច់ត្រូវបានចៀនក្នុងប្រេងរហូតដល់ក្រហមបន្ថែមស្ពៃក្តោបនិងចៀនវារហូតទាល់តែមាសគ្របនិងគម្របរយៈពេល 20 នាទី។ បន្ទាប់ពីបន្ថែមប៉េងប៉ោះបិទភ្ជាប់ទឹករដូវនិងបន្តដាក់ភ្លើងរយៈពេល 10 នាទីទៀត។
- ស្ព stewed ហ៊ានណាស់ជាមួយសាច់នឹងត្រូវបានទទួលបានតែជាមួយនឹងការបង្ហាប់យឺតបំផុតនៅលើភ្លើង។ បច្ចេកទេសនេះជួយឱ្យសមាសធាតុផ្សំជាមួយទឹកនិងក្លិនហើយមិនរលាក។
- អំបិលស្ពគ្រាន់តែ 10 នាទីមុនពេលចុងបញ្ចប់នៃការចម្អិនអាហារ។
- អ្នកទាំងឡាយណាដែលមិនអត់ធ្មត់ក្លិនជាក់លាក់នៃស្ព stewed គួរតែត្រូវបានដាក់នៅក្នុង Pan នៃបំណែកនំបុ័ងខ្មៅមួយដែលនៅចុងបញ្ចប់នៃការចម្អិនអាហារគួរតែត្រូវបានយកចេញ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដាក់ចេញស្ពស្រស់ជាមួយសាច់?
Stewed ស្ពស្រស់ជាមួយសាច់គឺសាមញ្ញ, ម្ហូបទាំងអស់រដូវកាល។ ទោះបីជាការគិតថាមេផ្ទះកំពុងព្យាយាមធ្វើតាមរូបមន្តរបស់ខ្លួនក៏ដោយក៏បច្ចេកវិទ្យាចម្អិនអាហារគឺតែងតែដូចគ្នាដែរ: ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមនិងខ្ទឹមត្រូវបានចៀនជាមួយសាច់បន្ថែមស្ពៃនិងកាត់នៅក្រោមគំរបរយៈពេល 20 នាទី។ សម្រាប់ពណ៌និងរសជាតិបន្ថែមការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះនិងសម្រាប់ juiciness - ទំពាំងបាយជូរ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្ព - 600 ក្រាម;
- សាច់ជ្រូក - 350 ក្រាម
- carrots - 1 ដុំ;
- គំនិត - 1 ដុំ;
- ប្រេង - 80 ម។ ល;
- ទំពាំងបាយជូរ - 200 មីលីលីត្រ;
- ស្លឹក Bay - 2 កុំព្យូទ័រ PC ។
- បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ - 70 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- ខ្ទឹមបារាំងនិង carrots ឆាក្នុងប្រេងរយៈពេល 3 នាទី។
- បញ្ចូលសាច់ជ្រូកនិងបន្ទាប់ពី 5 នាទី - ស្ព។
- បន្ថែមគ្រឿងទេសនិងញ៉ាំសំរាប់រយះពេល 15 នាទី។
- រំលាយប៉េងប៉ោះបិទភ្ជាប់នៅក្នុងទំពាំងបាយជូរនិងចាក់ល្បាយចូលទៅក្នុងបន្លែ។
- Stewed ស្ពស្រស់ជាមួយសាច់ត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់រយៈពេល 10 នាទីផ្សេងទៀតនិងត្រូវបានយកចេញពីភ្លើង។
Bigus ជាមួយសាច់និងស្ពៃក្តោប
រូបមន្តសម្រាប់ bigus ជាមួយសាច់ស្ពស្រស់នឹងណែនាំអ្នកទៅជាម្ហូបប៉ូឡូញចម្រុះពណ៌។ តាមប្រពៃណីធំត្រូវបានរៀបចំពីស្ពៃក្ដៅសាច់ជ្រូកនិងផលិតផលផ្សែងបារីដោយវិធីសាស្រ្តនៃការចៀនដំបូងនិងការពន្លត់រយៈពេលយូរ។ លទ្ធផលគឺជាអាហារដ៏ល្អសម្រាប់រសជាតិនិងការស្រូបយកបានដែលអ្នកអាចបរិភោគបានភ្លាមៗប៉ុន្តែវាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីឱ្យវាញ៉ាំ។
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់ជ្រូកឆ្អឹង - 550 ក្រាម;
- សាច់ក្រកម៉ាញ់ - 250 ក្រាម
- ស្ពស្រស់ - 700 ក្រាម
- គំនិត - 1 ដុំ;
- carrots - 1 ដុំ;
- បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ - 60 ក្រាម។
- ជាតិខ្លាញ់ប៊ឺសូកូឡា - 20 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- Fry ឆ្អឹងជំនីសាច់ជ្រូកនៅក្នុងខ្លាញ់រហូតដល់ពណ៌ក្រហម។
- បញ្ចូលសាច់ក្រកនិងខ្ទឹមបារាំងនិងញ៉ាំរយៈពេល 5 នាទី។
- ដាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុង saucepan ជាមួយស្ពនេះ។ Stew សម្រាប់ 20 នាទី។
- ចាក់ម្ស៉ៅប៉េងប៉ោះក្នុងទឹកមួយកែវហើយចម្អិន 10 នាទីទៀត។
- នេះស្ព stewed ជាមួយសាច់គួរតែត្រូវបាន infused សម្រាប់ពីរម៉ោង។
sauerkraut braised ជាមួយសាច់
សូលីណាពីឆៃកំប៉ុតជាមួយសាច់មានរសជាតិឆ្ងាញ់, ម្ហូបឆើតឆាយនិងសាមញ្ញ។ ស្រូវសាលីត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អជាមួយសាច់ជ្រូកដោយបន្សាបនូវជាតិអាស៊ីតនៃខ្លាញ់សាច់និងសាច់គោគ្មានខ្លាញ់ដើម្បីបង្កើនរសជាតិនៃសាច់ជ្រូក។ លក្ខណៈពិសេសរបស់វាធ្វើឱ្យរសជាតិហឹរភ្លឺនិងទន់ភ្លន់និងអនុញ្ញាតឱ្យវាត្រូវបានបម្រើទាំងក្តៅនិងត្រជាក់។
គ្រឿងផ្សំ:
- sauerkraut - 550 ក្រាម
- សាច់គោ - 450 ក្រាម
- ទឹកប៉េងប៉ោះ - 300 មីលីលីត្រ។
- គំនិត - 1 ដុំ;
- carrots - 1 ដុំ;
- ស្លឹក Bay - 2 កុំព្យូទ័រ PC ។
ការរៀបចំ
- បញ្ចូលសាច់គោទៅក្នុងប្រេងរយៈពេល 5 នាទី។
- បន្ថែម onions និង carrots និងបន្ទាប់ពី 10 នាទី - sauerkraut ។
- ចាក់ទឹកប៉េងប៉ោះនិងរដូវ។
- ឆ្អឹងបន្ថែមឆ្អិនដែលមានសាច់ជ្រុះនៅក្រោមគំរបរយៈពេល 25 នាទី។
ស្ពៃក្តោបជាមួយអង្ករនិងសាច់
ស្រូវជាមួយស្ពៃក្តោបនិងសាច់ - ជាប្រភេទអាហារបែបបុរាណ។ អ្នកអាចចាំបានយ៉ាងហោចណាស់វិលស្ពខុសគ្នានៅក្នុងរសជាតិដ៏ល្អនិងត្រីវីតាមីន។ ហើយប្រសិនបើរយៈពេលយូរចុងក្រោយសម្រាប់ផ្សិតនោះម្ហូបនេះត្រូវបានកំណត់ដោយភាពសាមញ្ញនិងល្បឿននៃការចម្អិនអាហារ។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវការគឺការចៀនសាច់និងបន្លែបន្ថែមស្ពៃក្តោបនិងអង្ករទឹកនិងអ្វីៗទាំងអស់រួមគ្នានៅក្នុងម្ហូបតែមួយសម្រាប់ 30 នាទី។
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្ព - 700 ក្រាម
- សាច់ជ្រូក - 650 ក្រាម
- ស្រូវ - 200 ក្រាម។
- គំនិត - 1 ដុំ;
- carrots - 1 ដុំ;
- បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ - 40 ក្រាម។
- ខ្ទឹមសនៃខ្ទឹមស - 4 បំណែក;
- dill - 40 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- បំណែកនៃសាច់ជ្រូកខ្ទឹមបារាំងនិងការ៉ុតឆារយៈពេល 7 នាទី។
- ដាក់ស្ពៃក្តោបនិងត្រាំរយៈពេល 10 នាទី។
- បន្ថែមអង្ករកន្លះលីត្រទឹកបិទភ្ជាប់និងញ៉ាំរយៈពេល 30 នាទី។
- មុនពេលបម្រើស្ព stewed ជាមួយសាច់ sprinkled ជាមួយឱសថ។
stew ស្ពជាមួយសាច់និងផ្សិត - រូបមន្ត
ស្ព stwed ជាមួយសាច់និងផ្សិតសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តអាហារក្រអូប។ នៅទីនេះមានផ្សិតចៀនជាមួយខ្ទឹមបារាំងឬផ្សិតដែលអាចរកបានអាចផ្លាស់ប្តូររសជាតិនិងរសជាតិនៃគ្រឿងផ្សំពីរមុខដ៏សាមញ្ញ។ ជម្រើសនៃផ្សិតគឺអាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួន: ផ្សិតដែលស្ងួតហួតហែងផ្សិតឬផ្សិត។
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្ព - 450 ក្រាម
- សាច់ជ្រូក - 400 ក្រាម
- ម្ទេសប្លោក - 250 ក្រាម
- ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ - 80 ម។ ល;
- onions - 3 PCs ។
ការរៀបចំ
- Fry សាច់ជ្រូកនៅក្នុងប្រេងសម្រាប់ 7 នាទី។
- បញ្ចូលខ្ទឹមបារាំងហើយ 5 នាទីក្រោយមកផ្សិត។
- នៅពេលដែលផ្សិតត្រូវបាន browned បន្ថែមស្ពនិងទឹកជ្រលក់។
- រដូវហើយញ៉ាំរយៈពេល 25 នាទី។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បី extinguish ស្ពជាមួយដំឡូងនិងសាច់?
មិនមែនគ្រប់ស្ត្រីមេផ្ទះទាំងអស់សុទ្ធតែក្លាយទៅជា រូប មាន់ សម្រាប់ស្ពៃក្តោបជាមួយដំឡូង និងសាច់ចូលទៅក្នុងម្ហូបដ៏ល្អមួយសម្រាប់មនុស្សជាច្រើនផលិតផលខ្លះៗបែកគ្នាខណៈដែលនៅសល់មានសំណើម។ ទាំងអស់ព្រោះសមាសភាគនីមួយៗគួរតែត្រូវបានចៀន។ ស្រទាប់បេតុងនឹងមិនអនុញ្ញាតឱ្យផលិតផលឆ្អិន។ ជាពិសេសច្បាប់នេះគឺពាក់ព័ន្ធនឹងដំឡូងដែលក្នុងអំឡុងពេលងងឹតរយៈពេលយូរយ៉ាងឆាប់រហ័សបាត់បង់រូបរាងរបស់វា។
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់ជ្រូក - 650 ក្រាម
- ស្ព - 550 ក្រាម
- ដំឡូង - 4 PCs ។
- ទឹកប៉េងប៉ោះ - 250 មីលីលីត្រ។
- មួយ clove នៃខ្ទឹមស - 3 បំណែក;
- គំនិត - 2 បំណែក;
- carrots - 1 pc ។
ការរៀបចំ
- សាច់ជ្រូកនៅក្នុងប្រេងរហូតដល់ក្រហម។
- ដាក់ onions និង carrots ទៅសាច់បន្ទាប់ពី 3 នាទី - ដំឡូង។
- ផ្តល់ឱ្យវាលាបខ្លាញ់បន្ថែមស្ករខ្ទឹម។
- គ្របដណ្តប់និងត្រាំរយៈពេល 15 នាទី។
- Pour នៅក្នុងទឹកនិងចំអិនសម្រាប់មួយផ្សេងទៀត 10 នាទី។
ខាត់ណាផា្កស្ព stew ជាមួយសាច់
អ្នកទាំងឡាយណាដែលចង់ធ្វើពិពិធកម្មរូបមន្តសម្រាប់ស្ពៃជាមួយនឹងសាច់អាចជំនួសក្បាលពណ៌សសម្រាប់ "សាច់ញាតិ" ពណ៌ម្ហូបនេះនឹងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍។ ខាត់ណាផា្កស្ពជាកម្មសិទ្ធិរបស់ផលិតផលអាហារនិងមិនដូចជាធម្មតាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យទាំងអស់។ វារៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សហើយត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អជាមួយនឹងសាច់ដែលវាមិនត្រូវការថ្នាំគ្រាប់ពីបន្លែដទៃទៀត។
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់ - 350 ក្រាម
- ខាត់ណាផា្កស្ព - 450 ក្រាម
- Cream sour - 125 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- ច្រិបសាច់ឆារយៈពេល 3 នាទី។
- បន្ថែម inflorescence នៃស្ពហើយបន្ទាប់ពី 5 នាទីចាក់មួយកែវទឹករដូវនិង simmer 15 នាទី។
- រដូវកាលជាមួយនឹង Cream sour និងយកចេញពីចាន។
ស្ពៃកៅតូចខ្ទេចជាមួយសាច់
ការរៀបចំស្ពៃក្តោបជាមួយសាច់អាចក្លាយជាដំណើរការច្នៃប្រឌិតប្រសិនបើអ្នកជំនួសផលិតផលពពួកខាត់ដែលមានលក្ខណៈទំនើបនិងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ ស្ពប៉េកាំងដែលត្រូវបានប្រើជាញឹកញាប់នៅក្នុង salads គឺជាបេក្ខជនសក្តានុពលសម្រាប់ការនេះ។ វាត្រូវបានដេញថ្លៃ, juicy និងរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សដូច្នេះដើម្បីរក្សាពណ៌ច្បាស់និងភ្លឺវាត្រូវបាន stewed សម្រាប់ 10 នាទី។
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់ជ្រូក - 250 ក្រាម
- ស្ពប៉េកាំង - 150 ក្រាម
- carrots - 1 ដុំ;
- គំនិត - 1 ដុំ;
- ម្រេចផ្អែម - 1 ដុំ;
- ទឹកប៉េងប៉ោះ - 350 មីលីលីត្រ។
ការរៀបចំ
- សាច់ជ្រូកបានដាក់ខ្ទឹមបារាំងជាមួយខ្ទឹមបារាំងម្រេចនិងការ៉ុត។
- ចាក់នៅក្នុងទឹកនិងឈ្ងុយរយៈពេល 15 នាទី។
- បន្ថែមស្ពលាយនិងសង្កត់រយៈពេល 10 នាទី។
ស្ព Stewed ជាមួយសាច់និង prunes
ចេកមួយមែកមានស្រាក្រហមស្ងួតតិចតួចនិងស្ពៃក្តោបដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ហើយសាច់មានលក្ខណៈងាយស្រួលក្នុងម្ហូប។ សូមអរគុណដល់ prunes, ស្ពទទួលបានពន្លឺមួយ, មិនមែនជាទឹកកក cloying, និងស្រាផ្តល់នូវរសជាតិ piquant, sour មួយ។ នៅពេលដំណាលគ្នាអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងមើលទៅដូចជាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ហ៊ានក្រអូបនិងមានភាពចុះសម្រុងគ្នា។
គ្រឿងផ្សំ:
- ក្បាលស្ព - 1/2 កុំព្យូទ័រ។
- សាច់គោ - 350 ក្រាម។
- prunes - 70 ក្រាម;
- carrots - 1 ដុំ;
- គំនិត - 1 ដុំ;
- ស្រាក្រហម - 125 មីលីលីត្រ;
- បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ - 40 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- Carrot និងខ្ទឹមបារាំងស្រាល។
- បន្ថែមចំណិតសាច់គោនិងចៀនរយៈពេល 10 នាទី។
- ចាក់នៅក្នុងស្រានិងទុកឱ្យវាអង្គុយ 5 នាទី។
- បញ្ចូលបិទភ្ជាប់និងស្ព, ចាក់កែវទឹកមួយ។
- បន្ទាប់ពី 7 នាទី, ដាក់ prunes និង simmer 40 នាទី។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីពន្លត់ស្ពជាមួយសាច់នៅក្នុង cauldron មួយ?
ស្ព Stewed ជាមួយសាច់នៅក្នុង cauldron គឺម្ហូបដ៏ល្អមួយ។ នេះធ្វើឱ្យវាជាកាបូណាដដែលបាតបាតនៃអឌ្ឍគោលដែលសូម្បីតែមានកំដៅដ៏ខ្លាំងក្លាជួយឱ្យផលិតផលធ្វើម្ហូបដោយរលូននិងមិនរលាក។ លើសពីនេះទៀត cauldron រក្សាកំដៅសម្រាប់រយៈពេលដ៏យូរដូច្នេះស្ពមិនត្រូវបាននាំយកទៅត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសម្រាប់ការបាញ់នោះទេប៉ុន្តែត្រូវបានយកចេញនិងបានចាកចេញទៅ languish នៅក្នុងចាន។
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្ព - 500 ក្រាម;
- សាច់ជ្រូកខ្លាញ់ - 550 ក្រាម
- គំនិត - 2 បំណែក;
- carrots - 1 ដុំ;
- ប៉េងប៉ោះនៅក្នុងទឹកផ្ទាល់ខ្លួនរបស់វា - 450 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- សាច់ជ្រូកនៅក្នុងខ្លាញ់របស់អ្នកផ្ទាល់សម្រាប់រយៈពេល 10 នាទី។
- ដាក់ carrots និងខ្ទឹមបារាំង។
- បន្ទាប់ពី 5 នាទីបន្ថែមស្ពបនិងប៉េងប៉ោះ។
- លាងសមាតរយៈពល 20 នាទីដកពីកំដៅនិងទុកឱ្យចានចូល។
ស្ពៃក្តោបក្នុងខ្ទះជាមួយសាច់
ប្រសិនបើអ្នកចង់បញ្ច្រាសពន្លកស្ពៃជាមួយសាច់នៅក្នុងដំណើរការដែលតម្រូវឱ្យមានការខិតខំតិចតួចវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការដុតនំគ្រឿងផ្សំក្នុងឡនៅក្នុងផើង។ គ្រឿងឧទ្យានគ្រឿងសម្អាងមិនត្រឹមតែផ្តល់នូវអាហារឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជួយបង្កើនរសជាតិនៃម្ហូបផងដែរ។ ភាពជាប់បានយូរនៅក្នុងចានជញ្ជាំងក្រាស់ជួយឱ្យសាច់ត្រាំជាមួយទឹកផ្លែឈើនិងក្លិនក្រអូបបន្លែនិងបន្លែ - ថែរក្សាទឹកនិងមិនឆ្អិន។
គ្រឿងផ្សំ:
- ក្បាលស្ព - 1/2 កុំព្យូទ័រ។
- សាច់ជ្រូក - 450 ក្រាម
- ផ្សិតស្ងួត - 40 ក្រាម
- Cream sour - 125 ក្រាម។
- onions - 2 PCs ។
ការរៀបចំ
- ផ្សិតត្រាំរយៈពេល 30 នាទី។
- សាច់, ស្ពនិងខ្ទឹមបារាំង chop ។
- ដាក់នៅក្នុងស្រទាប់ផើង: ខ្ទឹមបារាំងផ្សិតសាច់ស្ព។
- បន្ថែមទំពាំងបាយជូរផ្សិតនិងជូរ។
- ស្ព stwed ជាមួយសាច់នៅក្នុង oven នេះត្រូវបានចម្អិនសម្រាប់ 40 នាទីនៅ 200 អង្សា។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីពន្លត់ស្ពជាមួយសាច់នៅក្នុង multivariate មួយ?
ស្ពៃជាមួយនឹងសាច់នៅក្នុងពហុវរិទ្យ គឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ស្ត្រីមេផ្ទះនិងអ្នកបរិភោគដ៏ឈ្លាសវៃ។ ដំបូង - វានៅតែមានតែមួយគត់ដើម្បីចៀនគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងរបៀប "ដុត" បន្ថែមទឹកទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះនិងភ្លេចអំពីម្ហូបរយៈពេល 40 នាទី។ ទីពីរគឺដើម្បីរីករាយ juicy, មិនដុត, ត្រាំក្លិនទាំងអស់ជាមួយស្ពនិងសាច់ដេញថ្លៃ, រលាយនៅខាងស្ដាំនៅក្នុងមាត់របស់អ្នក។
គ្រឿងផ្សំ :
- កាប់ជ្រូក - 600 ក្រាម
- ស្ព - 650 ក្រាម;
- carrots - 1 ដុំ;
- ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ - 100 ម។ ល;
- មួយ clove នៃខ្ទឹមស - 4 PCs ។
ការរៀបចំ
- Fry សាច់នៅក្នុង "ដុតនំ" សម្រាប់ 20 នាទី។
- ដាក់ carrots និង simmer សម្រាប់ 5 នាទី។
- បញ្ចូលស្ពៃក្តោប, ទឹកជ្រលក់, ទឹកកន្លះកែវទឹកហើយបើក "ដុត" រយៈពេល 40 នាទី។